燕窝的主要成分

燕窝是很有养分的滋补品，燕窝不仅仅可以调治身材，又能增进消化以及吸取，燕窝中的重要身分是水溶性的蛋白质，碳水化合物等等，以是燕窝中也囊括林林总总的营养元素，燕窝对付孕期的妈妈们，以及增进新生儿的发育都有很大的资助，许多的女性吃燕窝能美容养颜滋补身材。

燕窝的主要成分及功效

燕窝的重要身分为：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素钙、磷、铁、纳、钾；以及对于人体有首要作用的燕窝酸,囊括赖氨酸、胱氨酸以及精氨酸等。中央电视台(CCTV-10)食材新说燕窝节目曾经做先容，指出燕窝重要有利营养成分为唾液酸（即咱们所说的燕窝酸）。效用如下：

1、对于孕期婴儿及新生儿大脑发育有极大补益作用。新生儿各个重要器官中，大脑中的唾液酸含量最高，婴儿出生前，唾液酸泉源只有一个途径，即母体，出生后唾液酸泉源重要为母乳（配方奶不含唾液酸），CCTV-10曾用"迷宫试验"来证明唾液酸对于小白鼠记忆力及大脑发育存在显着有利作用，外洋科学家也证明唾液酸对于大脑发育拥有首要的以及无法取代的代价。

因而在孕期以及新生儿出生后大脑发育的重要时代，增补唾液酸，有助于取得一个智慧的宝宝，而在天然食材中，燕窝的唾液酸含量是最高（到达10-13PPM）的，因而可以说是孕期主妇以及幼儿极应选择的食材。

2、科学家从动物用舌头舔伤口的举动中得到启迪，推测在动物的唾液中肯定含有某种能增进细胞生长的物资。公然，科学家从小鼠的唾液里分散出两种物资，此中的一种能增进神经细胞的生长以及发育，另一种则对于皮肤表皮细胞的生长发育拥有猛烈的刺激作用。他们把前者定名为神经生长因子（NGF），把后者称为表皮生长因子（EGF），因而，咱们说常食燕窝能颐养肌肤，使肌肤润泽、平滑、富有弹性以及美白。

3、燕窝中的营养成分对于呼吸道毁伤有修复作用，即咱们所讲的清肺润肺，是"洗肺"、"护肺"佳品。

4、可增进新陈代谢，增强体质，强健身材各方面的性能，加强免疫力，防备疾病的侵袭。