羊血炒白菜怎么做

各人平常吃羊血对比少一些，但要是有前提的话，平常可以放心多吃一些羊血，羊血吃起来的味道照旧无比好的，并且养分也对比富厚，譬如含有富厚的血红蛋白，并且羊血拥有许多食疗作用，譬如患有痔疮的人，肛门部位时常会流血，这时吃一些羊血可以或许起到止血的效用，下面来学习做羊血炖白菜的要领。

羊血炒白菜的做法：

食材

大头菜500g

羊血300g

葱花5g

蒜末5g

食醋15ml

色拉油50ml

厨邦酱油20ml

要领步调

1.锅热之后放入色拉油，油烧8成热，放入葱花蒜末爆炒出香味

2.然后放入羊血，翻炒两下，倒入醋，连续翻炒羊血变色；

3.放入大头菜，肯定要大火，再放入适量酱油，调味盒调色；翻炒约莫1分钟摆布，放入适量的食盐便可出锅啦

白菜羊血更多做法

11.食材小白菜以及羊血

22.白菜切段羊血切片

33.线椒以及干辣椒切段

44.油热放入辣椒段以及葱花

55.参加白菜段翻炒一会加水

66.倒入羊血

77.炖3，4分钟加盐出锅

88.装盘

中医以为白菜微寒味甘，拥有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功效，是增补养分、净化血液、疏浚肠胃、防备疾病、增进新陈代谢的佳蔬，适宜群众食用。民间素有“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之说。

白菜含水量富厚，高达95%。冬天气候干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。白菜含维生素富厚，常吃白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中还含有富厚的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很富厚，常吃能起到润肠通便、增进排毒的作用，对于防备肠癌有优良作用。

除了富厚的养分外，白菜还拥有很高的药用价值。白菜性微寒，有清热除烦、利尿通便、养胃生津之功。主治肺胃有热、心烦口渴、小便倒霉、便秘、丹毒、痈疮。