羊肉白菜饺子馅的家常做法

2024-02-19 22:40
admin

饺子馅的种类对比多,在对于饺子馅选择上,可以依据本身喜好举行,同时对于一些特殊人群,在饺子选择更是要选择简朴的,如许吃的时间对于身材不会有影响,羊肉白菜饺子是许多人喜好选择,这类饺子含有的蛋白质、维生素较多,吃的时间对于身材没有侵害,对于羊肉白菜饺子馅的做法怎样呢?

羊肉白菜饺子馅的做法:

质料:奇怪羊肉适量(我大概有一斤)葱姜末适量花生油适量大白菜头适量料酒适量香油适量十三香适量胡萝卜适量生抽食盐饺子粉温水

制作步调:

1,将羊肉剁细后加入适量的生葱姜末、十三香、花生油以及适量的食盐

2,顺着一个偏向搅拌匀称

3,将白菜头洗净剁细以及胡萝卜洗净也剁细后都放入馅料中

4,再加入适量的花生油、食盐搅拌匀称后饺子馅就做好了

羊肉白菜水饺

5,用适量的温水加入适量的饺子粉中调成软硬适合的面团(饺子面应该软一点)

6,搓成细条后切开成匀称巨细的剂子

7,擀成中心略厚边沿略薄的饺子皮

8,取适量的饺子馅放入饺子皮中

9,将饺子双方捏紧

10,然后两手往中心挤出饺子肚,这个要领是老妈传给俺的

11,包好的饺子排放到篦子上

12,下饺子,我是开三次就算煮好了饺子肚鼓起来了漂到水上面根本就熟了,由于饺子粉做的皮很好没有一个碎的呢

在对于羊肉白菜饺子馅的做法了解后,制作羊肉白菜饺子馅的时间,可以依据以上制作方法举行,无非要细致对于羊肉白菜饺子馅制作历程中,对于不懂的处所,也是要举行讯问,同时对于如许饺子馅盐的放入都是不克不及过多举行的。