洋葱炒牛肉

信赖各人在生活中都吃过洋葱以及牛肉吧，这两种食材是咱们生存中对比常见的。洋葱的辣味是对比刺鼻的，它一样平常是用来提味的佐料，而牛肉的肉质是无比爽口，把这两种食材加在一起就可以制作出味道更佳的洋葱炒牛肉了，以是各人在没事的时间可以实验一下种奇特的做法。

对付咱们对比熟习的食材，大概咱们制作他们的要领就只有一两种，无法真正的让咱们的食材施展它奇特的味道。如今就让咱们来看看洋葱炒牛肉的做法吧，盼望对于你们有所资助。

牛肉富含富厚蛋白质，氨基酸构成比猪肉更靠近人体必要，能进步机体抗病本领，对于生长发育及术后，病后保养的人在增补失血、修复构造等方面尤其相宜，隆冬食牛肉可暖胃，是该季候的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强壮筋骨，化痰息风，止渴止涎之效用，相宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、血虚久病及面黄眼花之人食用。

洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食品，无论中餐照旧西餐，洋葱利用都无比广泛，洋葱的养分及其富厚，尤其是它的特别效用更是成为食品质料中的佼佼者。洋葱拥有发散风寒、抵抗流感、强效杀菌、增长食欲、增进消化、扩张血管、降血压、防备血栓、低落血糖、防癌抗癌、肃清自由基、防治骨质疏松症以及伤风;而且还可医治消化不良、食欲不振、食积内停等症。

制作质料

主料：牛肉(肥瘦)200克

辅料：洋葱(白皮)15克

调料：番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克

制作流程

1.洋葱去老皮洗净切成块;

2.牛肉洗净切片;

3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;

4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;

5.烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分;

6.把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加之包尾油5克炒匀上碟便成。

制作要诀

因有牛肉拉油历程，需筹备植物油500克摆布。

以上是关于洋葱炒牛肉的相干先容，盼望你们看完这篇文章之后，可以好好去学习一下文章先容的洋葱炒牛肉的做法。学习洋葱炒牛肉，不但可以知足你们家人对于牛肉味道的需求，并且对于你们技术的提拔有很大的资助，盼望学会洋葱炒牛肉照旧很好的。