鸭蛋黄的热量是多少

平常人们吃鸡蛋无比多，相比之下，大部分人吃鸭蛋会对比少一些，据介绍，鸭蛋所含的养分与鸡蛋对比靠近，除了富含蛋白质外，鸭蛋含有富厚的微量元素，这此中囊括钙，磷，铁，钾，镁等等，鸭蛋另有肯定的药用功效，譬如拥有医治肺阴亏虚的作用，那末鸭蛋黄的热量大概是几多呢？

鸭蛋黄热量：

咸鸭蛋是中国特色菜肴，拥有很长远的汗青，深受消费者的喜好，吃过的人都晓得，咸鸭蛋的特色就在于蛋黄，流油的口感让人直呼过瘾，对付吃货来讲是无法抗拒的美食，然而对付正在减肥中的人往往会耽心咸鸭蛋的油脂会让体重增加，相识了咸鸭蛋的热量，就不这么以为了。咸鸭蛋尽管有流油的“心”，然而热量却不高，均匀每一100克会有190卡路里的热量，且重要会合在蛋黄，均匀每一个咸鸭蛋50克，以是直接获取的卡路里会更少，这下吃货们就可以放心食用了吧。

都晓得，所吃的咸鸭蛋都是流油的，重要来源于鸭蛋的蛋黄，然而脂肪的含量却没有太大的变革，以是说跟吃生鸭蛋取得的脂肪含量是同样的，然而咸鸭蛋的口感倒是生鸭蛋无法比拟的。咸鸭蛋是颜值而成的，以是自身的盐分较高，从而丢失了鸭蛋本来的一些营养物质，即使如此，咸鸭蛋仍旧有它的好处，经钻研，咸鸭蛋味甘性凉，有滋阴清肺、丰肌除热的功效，以是很适宜在摄生的时间吃。

尽管咸鸭蛋很好吃，然而也不宜多吃，尤其是对付减肥中的人来讲，低热量是咸鸭蛋的好处，但无养分也是症结的一点，并且咸鸭蛋性凉，在食用的时间肯定要适量，偶然吃一次体验一下鲜味也是可以的。

营养价值：

鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；

鸭蛋中蛋白质的含量以及鸡蛋同样，有强健身材的作用；

鸭蛋中种种矿物质的总量凌驾鸡蛋许多，尤其是身材中迫切需要的铁以及钙在咸鸭蛋中更是富厚，对于骨骼发育有善，并能防备血虚；

鸭蛋含有较多的维生素B2，是增补B族维生素的抱负食物之一。