熏腊肉的做法大全有哪些
说到腊肉是许多人不生疏的，腊肉是许多人喜好吃的，吃腊肉对于身材没有任何影响，并且对于一些体质欠好的人群，常吃腊肉，在进步身材体质上，结果无比不错的，腊肉制作有许多方法，熏腊肉以及蒸腊肉都是很好方法，对于熏腊肉的做法大全中，对于熏腊肉的做法也是有一些先容的。
熏腊肉的做法大全：
质料：烟熏豆腐干200g，腊肉150g，绿豆芽100g，青蒜1棵，干朝天椒30g，花椒1茶匙(5g)，辣椒油4茶匙(20ml)，老姜1块(约5g)，大蒜5瓣，鸡精12茶匙(3g)，香油1茶匙(5ml)，盐1茶匙(5g)。
做法
烟熏豆腐干切成0.5cm厚的长片。腊肉切成薄皮。
青蒜洗净，切去根部，斜刀切成5cm长的小段。绿豆芽用冷水洗净，再将根部掐去待用。
大蒜切片。干朝天椒用铰剪剪成1cm宽的小段。老姜洗净切成薄片。
将辣椒油以及香油倒入炒锅中，待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上端，能感触有热气升腾)，把干朝天椒段、花椒、老姜片以及大蒜片放入煸出香味。
将腊肉片放入炒锅中翻炒半晌，使肥肉部门酿成透明色(约2分钟)。
把烟熏豆腐干片以及绿豆芽放入锅中，调入盐拌炒匀称。
末了撒入青蒜段便可。
在对于熏腊肉的做法大全中，对于熏腊肉的做法了解后，制作熏腊肉的时间，都是可以完整根据以上要领举行，无非要细致的是，在对于熏腊肉制作数目上，每次都是要适量举行，熏腊肉剩下后，隔夜在吃对于身材没有任何益处的。