雪花黄鱼羹
雪花黄鱼羹
是一款适合怀孕妈妈、小宝宝食用的营养餐食，有需要的朋友就赶快记下来喽!
材料：
黄花鱼1条，鸡蛋2只，韭王30克，姜片5克，鸡汤600克，麻油2克，湿生粉适量。
调料：盐、糖、胡椒粉适量。
[制法]：
(1)将黄花鱼剖洗洁净，抹干水份。
(2)把姜片放在黄花鱼身上，放入镬内隔水用烈火蒸5分钟，掏出拆肉。
(3)将鸡蛋白掏出，拌匀待用，韭王洗净后切细粒。
(4)将鸡汤、姜片放入煲内煮滚，参加鱼肉及调料，然后边搅拌边参加湿生粉打芡，再倒入卵白，并不停搅拌，末了放入韭王及麻油便成。
功效：
此羹拥有补益脏腑，养血生精，催乳下奶，养肝养心的作用。妊妇食用能健体及增进乳汁排泄，为产后哺乳作筹备，并对于婴儿佝偻病有防备作用。
雪花黄鱼羹
的做法您学会了吗?营养美味、易消化，准妈妈和宝宝们都吃起来呀!