雪菜肉丝炒年糕
雪菜肉丝炒年糕是咱们无比熟习的一道菜系，这种食品汇聚了三种差别的食品，尽管这三种食品是无比平凡的食品，然而要是汇聚在一块儿的话，那末就会起到无比高的营养价值，以是咱们想要增补咱们身材所必要的养分的话，那末可以选择雪菜肉丝炒年糕，这是一道值得咱们选择的食品，是提拔咱们养分的食品。
雪菜肉丝炒年糕是一种制作起来非常简单的食品，这种食品在医治的时间所必要的质料无比多，然而所必要的这些食品都是咱们无比熟习的，咱们可以再任何的处所看到，以是想要吃雪菜肉丝炒年糕就本身制作吧，那末雪菜肉丝炒年糕是怎么制作的呢?下面咱们一块儿相识下。
制作雪菜肉丝炒年糕的材料：
宁波年糕、雪里红、猪肉、姜、油、酱油、料酒、淀粉、盐、糖、白胡椒粉、水
制作雪菜肉丝炒年糕的准备工作:
1、年糕用水泡软，大概4小时，沥干水份。
2、肉切片，用酱油以及料酒腌15分钟。
3、雪里红用水泡15分钟，沥干水份。
4、姜去皮，用刀拍扁，切丝。
雪菜肉丝炒年糕的做法：
1、肉撒少许淀粉搅匀，再滴几滴油搅匀。
2、开大火，烧红锅，浇油烧热。
3、爆香姜丝，参加肉片划散，翻炒至8成熟起锅。
4、烧红锅，浇油烧热，倒入雪里红爆香。
5、轻微关小火，把年糕铺在雪里红上。
6、分次撒少许水焖，直至焖熟;中心可以翻几下。
7、开大火，参加肉片翻炒，用盐以及糖调味。等水干，最佳年糕边上稍微发黄，下白胡椒粉调味，便可起锅。
有关雪菜肉丝炒年糕制作方法的题目就解说到这里，盼望对于您起到资助。雪菜肉丝炒年糕作为一种咱们许多人都喜好的食品，这种食品时常食用的话，可以给咱们带来无比高的营养价值，可以让咱们身材所需的维生素逐步的提拔，同时还能起到美容的结果，以是时常食用雪菜肉丝炒年糕是对于咱们有着很大的资助的。