豌豆是各人很熟习的食品了,豌豆的服法有许多,本日先容的美食就以及豌豆痛痒相关,这三道菜分别是牛肉炒豌豆、豌豆烩豆腐以及盐水豌豆,下面分别先容每一一道美食的做法。
牛肉炒豌豆
豌豆实在是无比养胃的食品,也是很喜好的。以及牛肉一块儿搭配很棒,很棒,一个人的时间炒一个菜就一碗白饭美滋滋的餍饫一顿
1.豌豆剥壳
2.牛肉放料酒1勺,生抽,糖,油拌匀
3.热油锅倒入牛肉爆炒至变色
4.炒好的牛肉铲起
5.豌豆下锅放适量盐翻炒
6.放松适量净水焖煮半晌如许更容易煮熟
7.豌豆煮熟了将牛肉回锅拌匀就可以啦
微波豌豆烩豆腐
1.备好食材:炸豆腐、豌豆、胡萝卜、葱(选用哪种豆腐都行,不爱葱可以省略)
2.处置惩罚食材:豆腐冲刷洁净切薄片,铺在碟子上。葱洗净切粒、胡萝卜去皮切粒、豌豆洗净。
3.用碗盛起豌豆以及胡萝卜,加少量盐拌匀。
4.放入微波炉内,遮上盖子,叮5分钟。
5.筹备酱汁:另用碗盛起酱油、蚝油、鸡粉。
6.再调入少量香油。
7.加少量白糖,用汤匙拌匀。
8.豌豆叮熟后掏出,铺在豆腐上面。
9.淋上搅拌好的酱汁。
10.再次放入微波炉内。
11.遮上盖子,叮2分钟。
12.掏出撒点葱花、便可开动。
盐水豌豆
1.刚买的信息豌豆。
2.用净水洗两遍后,放入淡盐水泡十分钟。
3.然后用铰剪把豌豆的两端给剪掉,如许非但容易煮熟,并且更容易入一点盐味。
4.整个剪好的豌豆备用。
5.锅中水开,倒入豌豆。
6.煮五分钟后,放入适量盐,连续煮两分钟便可。