新鲜松子怎么吃比较好
松子这是一种营养价值无比高的食物,其含有很富厚的蛋白质、脂肪以及碳水化合物等等,对付人体的结果有许多譬如进步免疫力、防备心脑血管疾病、调治肠胃等等。奇怪的松子不仅仅可以当成一种药物也可以当成一种鲜味的食物,其味道是无比好的,那末奇怪松子的怎么吃对比好呢?下面就来先容一下。
松子以炒食、煮食为主。
(1)质料：松子1千克白糖20克黄沙500克。制作方法：1、先将白糖化成半杯(80克羽觞)糖水，待用。2、把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，行将松子放入，不绝翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已经呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。
(2)、鸡油炒松仁：松仁300克，鸡油、甜酱、豆粉各适量。锅置旺火上，倒人鸡油，待油烧沸加人松仁，快速翻炒，将熟时加人甜酱、豆粉少量，炒匀后起锅，待凉便可。
松子的适用人群
相宜涌现头晕、乏力、易倦、耳鸣、目眩,皮肤黏膜及指甲等颜色惨白,体力运动后觉得气促、骨质松散、心悸症状的人群。
相宜瘦弱,免疫力低,记忆力降落血虚,水肿等症状的人群。
相宜生长发育停滞的儿童。
相宜高血糖,糖尿病患者。
松子的食用禁忌
1、因为松子油性较大,且属于高热量食物(每一100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),以是,吃患上太多会使体内脂肪增添,天天食用松子的量以20-30克为宜。
2、寄放时间长的松子会孕育发生“油哈喇”味,不宜食用。散装的松子最佳放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。
3、松子较为坚固,吃松子的时间要细致细嚼慢咽,不要一次吞食太多大概过快吞食,不然容易伤到喉咙。