奇怪的蓝莓泥可以做辅食也可以给宝宝制作,一样平常蓝莓可以以及山药泥搭配在一块儿,这样的话既能知足山药内里会涌现平淡的口感,同时也可以让山药的口感变得更好,在内里还可以加一些牛奶,蜂蜜,如许会让总体看起来就像是甜点同样,但属于常温的可以违给宝宝吃。
蓝莓山药泥
质料
山药,蓝莓酱,蜂蜜,牛奶,盐少量
做法
1.山药带皮洗濯洁净,割断放锅中隔水蒸熟。如许可以有用防治山药去皮引起的手痒了。并且这种山药蒸熟后很容易去皮的
2.把山药去皮
3.用土豆泥压子把山药压成泥,加一点点盐,山药泥会更甘甜,要是山药太干,可以适量放些牛奶稀释一下,口感也会更好
4.装入裱花袋中
5.挤成本身喜好的形状,要是没有裱花袋,可以随意放盘中也可以的
6.蓝莓酱加适量净水以及蜂蜜协调匀称,肯定要充实搅拌匀称,淋在山药泥上便可
蓝莓山药泥
简介山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻 拥有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、祛病延年的效用。
主治脾胃衰弱、疲倦无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。蓝莓中所含的花青素是天下上常见的41种生果蔬菜中含量最高的,以是天下粮农组织举荐蓝莓为天下五大康健食物之一,被誉为"黄金浆果","果中之王",日本称之为"目力果"。蓝莓还被称为"口服的皮肤化妆品"。
蓝莓中的花青素改进皮肤弹性、淘汰皮肤病以及皱纹,乃至解除疤痕、消灭色斑、美白肌肤。花青素由内而外的双重掩护作用,可以防备皮肤皱纹的初期涌现,而且使皮肤恒久平滑,富有弹性。
质料
山药1根
蓝莓果酱100克
淡奶100ml
净水100ml
冰糖适量
盐3克
做法
1、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。
2、山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透便可端出锅,再放入碗顶用勺子压成更精致的泥状,参加淡奶、盐充实搅拌匀称。
3、锅中倒入净水,参加蓝莓果酱以及冰糖。
4、用大火煮开后,转成小火连续熬制,直到蓝莓酱以及净水,变得浓厚,倒出冷却。
5、将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中。
6、末了挤入容器中,淋上蓝莓酱便可。
小窍门
1、削山药以及洗山药时,最佳带上橡胶手套,防备山药上那层粘液沾到皮肤上致使皮肤痒。
2、山药的品种差别,要选择口感绵软的山药。
3、也可以用芋头来制作这道菜。