新鲜花生米炒辣椒

2024-02-19 22:40
admin

秋天到来的时间便是花生丰登的季候,花生是一种可以生吃的食品,花生可以增补人体蛋白质,增补锌,种种维生素等营养元素,花生可以加强抵抗力,有利于人体发育,奇怪花生米可以炒辣椒吃,这是一道对比常见的家常服法,其做法也是比较简单的,奇怪花生米炒辣椒怎么做?接下来咱们来看看吧。

新鲜花生米炒辣椒怎么做?

食材

尖椒15根,花生米200g,油适量,盐适量,干辣椒适量,葱适量。

制作步调

步调1.将尖椒洗净切碎备用。

步调2.花生米压碎。

步调3.干辣椒以及葱切碎备用。

步调4.热锅倒油烧热爆干辣椒以及葱至出香味。撒上适量盐。

步调5.倒入花生米翻炒匀称。

步调6.随后倒入尖椒翻炒匀称至差不多便可。

小贴士

血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”。

花生作用

花生是一种高蛋白食物,老少皆宜,风韵奇特,养分富厚。含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维,以及钙、磷、铁、硫胺素,棕榈酸、维生素A、B、C、E、K等多种营养物资,花生卵白以及大豆蛋白同样,极易被人体消化以及吸取。吸收率高达90%摆布。花生卵白中含有十几种人体所必要的氨基酸,尤以赖氨酸含量最高。另有谷氨酸、天门冬氨酸等等。科学研究的结果表明,这些氨基酸可以促使脑细胞发育、进步儿童智力,增添记忆力,并能防备人的过早朽迈。花生中的儿茶素,也拥有很强的抗老化功效。以是,花生是不可多得的保健佳品。恒久食用,对于身材大有益处。

花生米药用价值

花生不但是一种高营养食品,并且是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳以及花生油等,都可作为药用。中医以为,花生有悦脾以及胃,润肺化痰、滋养调气,清咽止疟之效用。对付良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏等症都有肯定疗效。花生果的外壳含有木犀草素,可低落胆固醇。对于高胆固醇、冠心病、动脉硬化等症有较好的医治作用。尤其是花生仁表面的红衣,因为其能抗衡纤维蛋白的溶解,增进骨髓造血功效,收缩出血时间,以是是一味既可生血又可止血的良药。已经被科研单位研制成功的止血宁,在用于医治消化道、肺结核、泌尿系统、生殖系统的出血、再生障碍性血虚,以及种种缘故原由的外伤性出血等,均有较好的疗效。