洋葱特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。今天小编就教大家一道凉拌洋葱
的做法。
质料:
洋葱一个、黄瓜半条、红、黄柿子椒各一个、黑胡椒若干粒、外加白醋、白糖、味精、盐。
做法:
1、将洋葱洗洁净,剥去外皮,切成丝放到凉水盆里备用;(如许做的目标是防备洋葱的辣味呛眼睛)
2、然后把黄瓜切成条,红、黄柿子椒切丝。
3、再把凉水里的洋葱捞出,控干水份,以及黄瓜、柿子椒一块儿装到盘子里。
4、参加白醋、黑胡椒碎、白糖、盐、味精一同搅拌匀称便可。
以上就是关于凉拌洋葱
做法介绍,其色彩分明,营养丰富,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。