西红柿鸡蛋汤的做法是什么

西红柿鸡蛋汤对付咱们来讲非常熟习，是一道对比常见的家常鲜味，西红柿鸡蛋汤不但营养价值富厚，同时也可以增补身材所必要的营养成分，对于身体健康有很大的益处，而西红柿鸡蛋汤的做法也有很多种，也可以依据本身的口胃添加一些配菜味道会更好，做法也很简朴。

西红柿鸡蛋汤的做法是什么?

做法

方法一

制作食材

鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油、葱花、生姜

制作流程

1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。

2、锅中加水，放入生姜2片一块儿煮。

3、水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少量盐，把鸡蛋倒入，关火。(关火前可点入几滴香油)。

方法二

番茄500克(切小块)，鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜

片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少量芝麻油便可。番茄味浓色正。

方法三

先将西红柿洗净切小块，锅里放少量油加热放点蒜末葱白煸炒再加水，参加西红柿至水烧开，用勺将西红柿在锅里弄成绒状，捞起皮以及渣不消，加打碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花(可以加点猪油更好)，起锅。

方法四

半锅净水，水中放少量海米，煮沸。

一只鸡蛋，打散，加葱花少量。

西红柿一到两个，切成片，或者切成小块。

水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟摆布，参加紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少量，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火便可。

方法五

先将西红柿在油中炒一下，待出汤后参加半锅水，然后将事先打好的鸡蛋液轻轻的倒入锅里(边倒边动，可以使鸡蛋呈薄片状)。起锅前倒入与水混淆好的淀粉混合液，轻轻搅拌。起锅。

方法六

1、将锅内加入适量的水(不要烧开的水)，然后参加生姜一片，比及水开之后再熬制三分钟，末了把姜片捞出来。

2、把已经切好的西红柿(切成中等薄片状)，然后放入开水锅内，比及水再次烧开之后，调成小火逐步烧制五分钟。

3、看到西红柿在锅内已经逐步的炖烂失的状况(比原来放入锅内的形状轻微小一些，形状也产生了变革。)，然后把勾好的芡粉(适量便可)逐步的倒入锅内，一边倒一边搅拌，倒完之后，点入一点陈醋以及香油。

4、把鸡蛋打到碗里搅拌开，一勺一勺的旋转挥洒到锅内滚烫斑纹出。

5、盛到一个大碗内里，放入切好的小葱花(适量便可)，把烧热的食用油浇上。

6、末了把切好的香菜也放到碗内，便可享用。