西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃
西红柿炒鸡蛋，估计是自家餐桌上出镜率最高的家常菜之一了。经常做、经常吃，但是您确定您的方法是最好吃的吗?一起来看一下西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃
吧!
番茄炒蛋是先炒番茄照旧先炒蛋?实在，次序的差别，炒出来的番茄炒蛋也不是同一个样子容貌:先炒蛋再放番茄，做出来的菜品，看上去对比整齐，雅观，汤汁对比少,番茄渗进鸡蛋的味道对比浅;先炒番茄再放蛋，做出来的菜品不硬挺，但番茄渗进鸡蛋味道要比其上的做法浓郁些，并且比其上做法多些汤汁。把制品往饭上一倒，就成了一盘番茄鸡蛋盖饭了。以是，无论先炒哪一个，有利自有弊。
制作方法：
1.番茄，鸡蛋净水冲刷
2.鸡蛋加适量盐打散
3.滴入少量白醋，打匀
4.番茄去蒂(讲求的话可以去一下皮)
5.番茄匀称切块
6.坐锅热油，下蛋液，成型后划散
7.下番茄块翻炒
8.至番茄块变软，排泄少量汤汁便可
9.末了撒上葱花就可以出锅了
尤其提醒：
在打鸡蛋的时间加点醋进去，炒出来的鸡蛋口感会更上一层楼，鸡蛋蓬松，口感鲜嫩，松软。
西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃
，您学会了吗?里面的特殊环节您发现了吗?打鸡蛋时记得加点白醋试试吧!