西餐牛排的做法大全有哪些步骤
西餐牛排的做法大全有哪些步调呢？各人晓得西餐对付咱们来讲是无比名流的一种饮食，对付礼节的请求较高，并且西餐的做法对比讲求，咱们去西餐厅用饭的时间刚开始都会显得尤其的不顺应，以是，如今很多人选择再家内里制作西餐，尤为是西餐牛排这种鲜味的食品，下面就来看看西餐牛排的做法大全有哪些的步调吧。
西餐牛排的做法步调：
1.牛里脊切成薄片。用刀背大概肉锤拍散。放蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次性手套抓匀。末了倒入香油。盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。.腌制2小时以上（我是腌制24小时）。
2.筹备煎牛排前把牛排拍少量干淀粉；蒜切末、洋葱切丁；将螺旋粉煮熟待用
3.做浇汁
将白糖、生抽、黑胡椒粒调成料汁，淀粉调汁。
锅内放油，炒香蒜末以及洋葱丁。
倒入料汁，翻炒匀称。
倒入淀粉汁。
翻炒几下成黑胡椒汁。
4.煎牛排
平底锅内放油。
大火油烧制8成热，放入牛排。改小火。
一壁变色固结后翻面。
两面都煎好了装盘，放螺旋粉、浇黑胡椒汁。
小贴士
1.将牛肉拍散以及倒入香油腌制便是使牛排嫩滑的法门。
2.煎牛肉不要时间太长，依据自家火候掌握好。中心可以用铲子压压。
西餐尽管是一种尤其讲求礼节的用餐方法，然而咱们可以在家内里自制西餐，并且不消受到一些礼节的影响，可以在用餐的时间显得越发的随便，而在家内里制作西餐首选的便是西餐牛排的做法大全，以是，盼望各人可以或许看看以上先容的内容。