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虾仁是营养价值很高的一种肉品,譬如富含蛋白质,各人都晓得,鱼肉、鸡蛋以及牛奶等都富含蛋白质,实际上,虾仁所含的蛋白质要远比这些食品的高,以是必要增补蛋白质的人群,吃虾仁是无比好的途径,他们的服法无比多,譬如可以用虾仁炖粥来吃,下面是虾仁稀饭的制作方法。
虾仁稀饭怎么做?
1选购奇怪的基围虾,洗净
2取一只洗净的虾去头,去虾壳去虾线
3处置惩罚好十只虾仁备用
4用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉
5在虾蓉里加少量盐以及姜末用手抓匀
6将事先筹备好的白粥加热至滚蛋
7参加调好的虾蓉
8用筷子将虾蓉搅匀,待虾仁变色便可关火
9盛盘享用啦
做法二
食品质料
大米20克,虾仁50克,芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量,盐适量。
制作方法
1、将虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎;大米淘洗洁净,入净水中浸泡3小时。
2、将大米加入适量净水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,参加芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎以及玉米碎,连续煮1一2分钟,加盐调味便可。
青菜虾仁粥
质料
青菜虾仁
做法
1,水开下入大米(平凡米以及糯米各一半)
2,同时筹备虾仁:虾去皮以及虾线,洗净放入少许盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味
3,待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜
4,立刻关火,淋麻油。
虾粥
质料
沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根
做法
1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
2.沙锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧患上时间肯定要开盖烧
3.煮到米浓厚时,放盐调味,关火放入香菜。