小辣椒炒肉的做法
信赖各人对付辣椒确定是无比熟习的吧，辣椒内里含有富厚的维生素以及多种咱们人体必要的微量元素，时常吃辣椒非但可以起到杀菌以及驱寒等效用并且还能起到加强食欲以及增进消化等益处，以是辣椒深受人们的喜好，辣椒非但可以用来做为调味料并且也可以搭配上别的食材来做成鲜味的菜肴，下文咱们先容一下小辣椒炒肉的做法。
每一百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较富厚。医药专家以为，辣椒能缓解胸腹冷痛，克制痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，节制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，增进唾液排泄，加强食欲，增进消化。
辣味因其拥有杀菌、防腐、调味、养分、驱寒等功效，为人类防病、治病、改善基因、增进人类进化起到了踊跃作用。因而，在你的一样平常菜谱中参加一点辣椒，对于身材的康健大有益处。
小辣椒炒肉的做法：
1五花肉切成薄片，用生抽腌制一下，辣椒切滚刀，蒜切碎，不要尤其碎。
2锅内留一点点点点水，放五花肉（由于是土猪肉，以是可以出油），若是用植物油炒的，锅内放比平常炒菜多一点的油、
3出油后轻微炸一下，也可以不炸，小我私家不喜好肥肉，以是会炸干一些。
4锅内留底油，小火放蒜炒香，炒至辣椒外貌看起来起泡。
5放方才炒熟的五花肉，大火爆炒
6加盐，依据本身口胃加味精或者鸡精
7完成
在上面的文章内里咱们先容了甚么是辣椒，咱们晓得辣椒非但可以食用并且另有很好的食用结果，时常吃辣椒可以起到增进消化等效用，上文咱们接纳了小辣椒搭配上五花肉做成了小辣椒炒肉。