小飞蓬草的功效与作用及食用方法
小飞蓬草是一年生草本植物，这种植物长大后高度多在50~100厘米之间，它也叫鱼胆草大概苦蒿，是菊科植物的一种多，生长在山坡或者路边的树林中，它生命力很强收罗后能当蔬菜食用也能入药，下面是对于它效用与作用以及食用方法的先容，能让各人对小飞蓬草有更多的相识。
小飞蓬草的功效与作用
食用功效
小飞蓬草是一种能当蔬菜工人类食用的野生植物，平常人们吃小飞蓬草时能吸取大量碳水化合物以及膳食纤维，还能吸取多种维生素与矿物质，能知足人体对于多种营养的必要，此外它还能清热解毒，防备上火，并能加速人体内毒素代谢。
药用功效
小飞蓬草照旧一种药用植物，人们在收罗它的全草之后晒干就能入药，入药后的小肺泡能消炎杀菌，加强人体自身抗炎抗病毒本领可阻挠肠炎痢疾产生，此外它还能掩护人类的心血管体系，能低落高血压高血脂以及心脏病等多种疾病的发病率。
小飞蓬草的食用方法
炒着吃
小飞蓬草当蔬菜食用时可以用来炒着吃，各人可以收罗鲜嫩的小飞蓬草，把它洗净，之后切成段，在筹备适量的红辣椒，在炒锅中放油加热后把红辣椒入锅炒香，然后把小飞蓬草入锅快速翻炒，等它变软后放适量食用盐以及生抽调味炒好之后直接出锅就能吃。
煎汤喝
小飞蓬草入药后以煎汤服用为主，各人在必要它的时间，可把晒干后的小飞蓬草切碎放在锅中，加适量净水煎煮，煮开后再煎煮半小时，掏出药汤降温后可直接口服，如许能让它药用效用得到优良施展。