小白菜木耳做法
蔬菜是含有很高养分的菜，不但口感好，还对于肠胃有疏浚的作用。小白菜便是蔬菜的典范代表，另有一个可以去尘活血的便是木耳，对于人体很有资助。喜好吃木耳白菜的朋侪晓得怎样把两种菜放一块儿煮吗？下面就奉告各人一些做法。
做法一
1质料：
小白菜400克，蒜末适量，泡发好的木耳50克
调料：盐鸡精适量做法：1.小白菜洗净沥干水份。
2.蒜拍碎切成蒜末。
3.木耳泡发，撕小块。
4.锅内炒香蒜末。
5.下小白菜，大火爆炒。
6.小白菜炒软后，放入木耳翻炒匀称。
7.木耳以及白菜炒软出水份时，加盐，炒入味就可以装盘食用了。
做法二
大白菜350g
干木耳5g
1、白菜用手撕片，把叶子以及梗离开，木耳用温水泡30分钟变后摘去根部，洗净，适量花椒姜末葱切粒（分葱白以及葱绿）待用
2、锅中放油，小火加热，放入花椒以及葱、姜炒出香味儿，再放入白菜梗，大火翻炒匀称，白菜梗炒软之后，下白菜叶
3、炒至微微变软时，倒入老抽翻炒匀称，放入醋适量，参加少许的糖。
4、翻炒匀称，放入泡好的木耳，翻炒入味，下适量的盐，撒上葱花。
小白菜，春天才有的菜，配上木耳清炒也鲜味。小白菜含有富厚的粗纤维，非但能起到润肠、增进排毒的作用；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的尘土、杂质吸附会合起来排挤体外，从而起到清胃涤肠的作用，常吃木耳还可以美容。
上面有2种差别的白菜木耳做法，可以依据本身的口胃去选择此中的同样。白菜木耳的营养价值是很高的，对付想要减肥的朋侪，可以多吃点这个菜，另有便是在工地事情的人们，这道菜是最佳的选择。喜好吃的朋侪就赶紧尝尝吧.