小白菜韭菜水饺的做法是怎样的

小白菜可以清热解毒，去火结果对比好，小白菜还可以增补人体种种维生素，对于排毒也对比好，韭菜可以补肾，小白菜韭菜水饺吃起来味道对比鲜美，许多人喜好吃这种素馅的饺子，小白菜韭菜水饺的做法比较简单，简朴易学，小白菜韭菜水饺的做法是怎么样的？接下来咱们来看看吧。

用料

面粉4杯，韭菜一小把，白菜100g，猪肉400g，花生油适量，酱油适量，味极鲜适量，盐3～4小勺，鸡精一小撮。

步骤

步骤1

面粉加水揉成面团，盖保鲜膜或是放在袋子里饧半小时摆布。

步骤2

猪肉切成小丁，加适量酱油以及味极鲜搅拌匀称再参加少量油搅匀。

步骤3

韭菜以及白菜切碎，先不要以及馅料，比及末了再以及，要不然会出许多水。

步骤4

掏出面团切成四等分，分别将每一一块面团揉一揉再放回到袋子里去。

步骤5

把切好的菜倒入肉里，多加一些花生油搅拌匀称。

步骤6

末了撒盐，拌好饺子馅。

步骤7

取一小块面团搓成长条形，再用刀切成巨细均等的小剂子，再将它摁扁，用擀面杖擀成圆面片。

步骤8

取一个面皮加适量饺子馅，将饺子皮上下半数。

步骤0

先把右侧饺子皮捏紧。

步骤1

再把左侧捏紧？

步骤2

双手将饺子往中心一挤，一个饺子就包好啦。

步骤3

锅中多加一些水，等水开之后下饺子盖上锅盖，水滚蛋时间拿起铲子抄一下锅里的饺子，盖盖，等水再一次滚蛋的时间往锅里倒一点点凉水，水第三次煮开的时间就可以出锅了。

步骤4

步骤5

韭菜中含有蒜氨酸，这种物资可以变化为大蒜素，又与维生素B1联合天生蒜硫胺素，而蒜硫胺素拥有与维生素雷同的生理活性，可以或许加快乳酸(委顿物资)剖析，因而它拥有抗疲劳的作用。

步骤6

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特别身分，散发出一种奇特的辛香气息，有助于疏调肝气，增长食欲，加强消化功效。

步骤7

韭菜含有性兴奋剂，能愉快性器官，在药典上有“起阳草”之称。，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，加强脾胃之气。

步骤8

韭菜有“绿色蔬菜之王”美称，含有富厚的大量维生素以及粗纤维，能增长胃肠蠕动，医治便秘。

步骤9

韭菜含有化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸体系功效加强，从而调治皮肤毛囊的黑色素，解除皮肤白斑，并使头发黝黑发亮。

步骤10

韭菜对付许多人来讲，都是让人欢乐让人忧的食品;喜好它的味道，但又耽心吃后肚子会不惬意。专家表现，南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”天然便是韭菜了。初春时节的韭菜品格最佳，晚秋的次之，夏日的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。

步骤11

阴虚但内火茂盛、胃肠衰弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食；炒熟的韭菜隔夜忌食；夏日不宜多食；忌与蜂蜜、牛肉同食。一次吃太多每每引起腹泻，最佳节制在一顿100克至200克。