咸鸭蛋以及南瓜一块儿制作成美食,信赖许多人都不明白如许的美食做法,更多的人是没有吃过如许的美食,刚开始的时间我也以及各人同样,觉得如许的美食做法搭配真是怪怪的,然而要是本身会做了,吃到了如许的美食,就会觉得这个咸鸭蛋南瓜好吃还养分,而且一点也不怪了,那末咸鸭蛋南瓜的做法有哪些呢?
实在咸鸭蛋炒南瓜在许多旅店是很常见的一道菜式,它的味道是至关的不错的,非常适合咱们来搭配白饭食用,对付咱们胃口的改进是有很大资助的。下面就让咱们一起来相识一下咸鸭蛋炒鸭蛋的做法吧。
到过许多饭店都有这道菜,只是做法略有不同。曩昔看姥姥总爱喝个南瓜粥,总以为南瓜是没有牙的老太太才吃的工具,就没怎么把南瓜当盘菜。自从不晓得哪次在哪吃了个这个菜后,骤然的就恋上这一口了!那口感那滋味,这秤砣沉的南瓜竟是个好东东啊!
种别:家常菜益智补脑食谱青少年食谱防癌抗癌食谱消化不良食谱补气食谱。
工艺:炒口胃:咸甜味食用:早饭|中餐|晚饭|
口感:光彩金黄,咸鲜甘甜,口感绵软。
主料:南瓜300克。
辅料:咸鸭蛋150克。
调料:盐4克料酒15克鸡精2克植物油25克大葱5克姜3克香油2克。
烹调要领
1.将南瓜洗净,去皮,去瓤,切成小片;
2.咸鸭蛋去皮切成小丁;
3.葱切成葱花,姜切成小片;
4.坐锅点火放油,油热后煸炒葱花、姜片、咸鸭蛋丁,烹入料酒,放入南瓜片、精盐、鸡精翻炒匀称;
5.待南瓜熟透淋入麻油,便可出锅。
制作提醒
炒南瓜时不要加汤,不然会冲淡南瓜的原有味道。
通过文章咱们给各人先容了关于怎样来制作这个咸鸭蛋南瓜之后,各人要是以为没事的话就可以制作出如许的美食,制作美食是可以依据本身的兴趣去立异,去实验,如许依据本身的喜欢来制作的美食才会更好吃,也会更有养分,症结是本身喜好吃如许的美食,以及本身口胃才是最康健的美食。