这是专为儿童筹备的一道不改的菜肴，妈妈们连忙给你的宝宝做一做吧。
原料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
制法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟;将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。
的功效：
骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷以及多种维生素，可为正在快速增长的1岁以上法宝增补钙质以及铁，防备软骨症以及血虚。
这到菜做法简朴，尤为是补钙结果好。
