现代人生存事情压力很大,以是咱们必需适时减压,而减压的要领之中,最常见的莫过于饮食了。要是你常感触压力大,那没关系尝尝给本身做道好吃的,吃完之后,或许你会发明天下都变得不同样了。那末,下面就来给各人说说关于香麻鸭锁骨的做法。
1.筹备好全部的食材。
2.1鸭锁骨洗净开水焯烫过凉备用。
3.2炖肉料以及麻椒分别放入煮茶包中。
4.1参加老抽。
5.2锅中放入炖肉料包,在参加葱姜,红辣椒。
6.1参加鱼露。
7.2参加生抽。
8.1参加红曲粉。
9.2参加料酒。
10.参加冰糖。
11.卤汁大火煮上15分钟出香味。
12.再放入鸭锁骨。
13.中小火煮至40分钟,然后加盐以及鸡精调味。
14.鸭锁骨已经上色。
15.关火加盖焖至30-60分钟让其入味即好。
看完我的先容,信赖你对于香麻鸭锁骨的做法已经有了肯定的掌握了。那末,本身连忙练习起来吧,理论必要实践来证明。