详解芝士年糕火锅做法

2024-02-19 22:40
admin

年糕一种无比传统的美食,这种用糯米制作的美食是咱们逢年过节时常食用的鲜味,吃年糕的时间可以或许感觉到浓浓的年味,年糕的种类无比多,跟着现代人的请求愈来愈高,对付年糕的请求也是比以往越发的苛刻了,芝士年糕火锅便是一种对比立异的做法,深受年轻人的喜好,下面就来看看芝士年糕火锅做法先容吧。

质料:芝士年糕、韩式火锅方便面、甘蓝、蛤蜊、肥牛片、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪、冰虾适量。、

调料:韩国辣酱、盐、鸡精适量。

芝士年糕火锅的做法

1.蛤蜊放入碗里,倒入净水,放一勺盐,浸泡半小时,半途用手搅动几下。

2.马苏里拉切细丝。

3.鸡蛋煮熟,切两半。

4.筹备好芝士年糕,冰虾,韩式方便面(拉面),辣酱,肥牛大概羊肉片,甘蓝掰成小块。

5.方便面略煮一下捞出。(要是你的火锅充足大,可不煮)

6.把质料码入锅里,最上面撒奶酪丝。(奶酪丝也可以在锅开后放的)

7.倒入温水。(防备沙锅骤冷骤热开裂)

7.煮开后,可以调味,放盐以及鸡精。

美食小提示

1.食材可以选择本身喜好的,然而芝士年糕肯定要放,芝士年糕网上有卖的。

2.要是没有,可以本身用糯米粉以及马苏里拉做。

3.锅子只管即便选择大而浅浅的,如许食材可以码平铺放的划一。

4.方便面只管即便选用劲道的韩国方便面。

年糕这种美食是咱们小时候就不停吃到如今的美食,尽管如今的年糕没有了曩昔淳厚的味道了,然而年糕的立异同样可以或许让人们品尝到与以往味道大不相同,并且无比鲜味的一种觉得。以是,对付芝士年糕火锅做法咱们可以学一学。