香煎芝麻紫薯饼怎么制作呢
紫薯是一种利用代价无比高的食材，并且可以制作成种种鲜味的小吃，这是平凡红薯所无法比拟的上风。紫薯的蛋白质身分对比精致，口感奇特，可以用来制作鲜味的烧饼，比方，芝麻紫薯饼便是一道无比不错的好菜，深受人们的喜好。下面就来看看香煎芝麻紫薯饼怎么制作呢？
香煎芝麻紫薯饼是一道美食，重要制作质料有净水、紫薯两个等。
香煎芝麻紫薯饼做法一：
1、紫薯洗净后蒸熟，去皮，压成泥。
2、分别放入白糖、糯米粉混淆，加入适量的水，揉成紫色的面团。
3、将面团揉搓成条，用刀切成小剂子、将小剂子揉圆再按扁成小圆饼。
4、将小圆饼两面粘上芝麻，用手轻轻地按压一下，使小圆饼外貌上的芝麻更牢固些。
5、平底锅内放少许油，放入紫薯饼，小火将其煎至两面略黄中心微微兴起熟透便可。
香煎芝麻紫薯饼做法二：
1.紫薯洗净后蒸熟，去皮，压成泥，分别放入白糖、糯米粉混淆，加入适量的水，揉成紫色的面团。
2.将面团揉搓成条，用刀切成小剂子、将小剂子揉圆再按扁成小圆饼，将小圆饼两面粘上芝麻，用手轻轻地按压一下，使小圆饼外貌上的芝麻更牢固些。
3.平底锅内放少许油，放入紫薯饼，小火将其煎至两面略黄中心微微兴起熟透便可。
香煎芝麻紫薯饼做法三：
1、紫薯君洗净去皮。
2、切片上锅蒸熟。
3、蒸熟的紫薯君用勺子等东西压成紫薯泥。
4、添加适量的淡奶油(可用纯牛奶取代)以及适量糖粉，搅拌匀称。
5、添加适量糯米粉，揉成不粘手的紫薯面团。
6、揉好的紫薯面团分成约60g的小团子。
7、小团子按扁并两面沾上适量黑芝麻，下油锅小火慢煎。待一壁煎到定型就换面儿煎，循环两次。
8、紫薯饼呈金黄色，且用木铲轻轻按压紫薯饼身有较大氛围时，就可以起锅了。
9、摊凉就可以吃起来。