香菇滑鸡面怎么做

许多人都很喜好吃香菇吧？香菇所富含的养分很高，以是许多人都很喜好食用。香菇对于人体的作用也是很大的，而且时常食用香菇还可以进步本身的身材免疫力，香菇的作风也是多种多样。本日就为各人解说一下香菇滑鸡面的做法吧。

经典做法

质料:整鸡1只(柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一块儿熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来必要点时间，大概2个小时摆布，用三黄鸡则显得省事的多~)、香菇多少(做这个汤用干的或者鲜的香菇都行，营养价值是同样滴。你要是不喜好吃香菇，可以换成本身喜好的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的"驻颜王牌":硒，可以增进皮肤新陈代谢以及抗衰老。)、红枣五六颗、枸杞10粒、姜片两三片、盐少量。

做法:

1、买来的整鸡已经是清算过内脏的了，冲刷洁净后，斩去鸡的头部以及尾部，在尾部体内有很厚的摆布两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉;把本身喜好的蘑菇洗净，切块备用;红枣以及枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。

2、在锅中注入充足量的净水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣以及枸杞，另有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一块儿倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可患上子细洗濯香菇。

3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时充足了，喝前撒些盐调味便可。

这道汤可以补气血、养颜、进步免疫力。香菇可以加强人体的免疫功效并有防癌作用，用香菇以及鸡一块儿熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可进步人体吸收率;鸡汤自身也有进步呼吸系统免疫力的功效，堪称双效合一。

要是很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝集后撇去，再加热食用。

听说泡蘑菇的水养分富厚，可以用它给小腿、胳膊等身材上对比容易干燥的处所做个"水疗"推拿，可以让表皮细胞充实吸取水份，肌肤也会越发柔软嫩白。

煮一锅汤便是这么简朴，不必要庞大的步伐，不必要高明的厨艺，只要你肯花点时间，花点心思，只要你多加一点爱心，多加一点至心，再平凡的汤也能让家人兴高采烈。你还没为本身以及家人做过一餐吗，那末不如就从这道简朴的鸡汤开始吧~

以上便是为各人带来的香菇滑鸡面的做法了，看了以上文章之后信赖各人对于这种面条的作法也有了肯定的相识了，面条也是中国很传统的面食之一，以是筹备好质料做做看吧。