按期去游览,看成给本身的夸奖。到表面看看景色,也可以愉悦本身,从而越发康健。而外出嬉戏,一定会享受到“舌尖上的美食”,你一定会迷恋。而迷恋之余,你也许可以本身在家学着做。那末,如今我就给各人先容一下香葱奶酪面包的做法。
1.把面粉、沙糖、盐、酵母、泡打粉拌匀。
2.参加鸡蛋牛奶凉水合面。
3.把50克黄油切碎揉到面里。
4.把面揉成面团儿,揉匀为止。
5.把揉好的面团儿用保鲜膜包好。
6.放入冰箱松懈发酵1小时。
7.把裹入油放进保鲜袋,用擀面杖分列按压呈长方片,然后用擀面杖擀平。
8.置入冰箱冷藏半小时备用。
9.把松懈冷藏发酵好的面团儿从冰箱掏出。
10.用擀面杖擀发展方片,然后把黄油片对角放在面片中心。
11.把面片前后左右折叠包好裹入油,把边角用手捏牢,翻面用擀面杖分列按压,使面片匀称舒展,然后再擀平,举行摆布折叠。
12.按此法重复折叠按压擀平三次,这就叫法度三叠法。
13.叠三次后,把面团放入冰箱冷藏松懈半小时,此道工序也是重复三次。
14.也便是,叠三次冷藏半小时,再叠三次再冷藏半小时,末了掏出,把叠好的面团擀成3毫米厚的大面片。
15.香葱用刀切成碎粒备用。
16.然后在面片上涂一层奶酪。
17.在涂好奶酪的面片上匀称的撒上一层香葱粒。
18.然后用刀把面片切成3厘米宽15厘米长的长面片。
19.把每一单方面片纵向对叠呈长条状。
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21.把叠好的面片逐个卷起来。
22.盘好放入纸杯。
23.把坯料置入预热好的烤炉中,炉温节制在30-40度,做末了发酵,约莫40分钟后,举行烘烤。
24.炉温上下火190度,烘烤15分钟颜色匀称便可出炉。
看了以上小编为您先容的这道香葱奶酪面包的具体做法,你是否已经学会了呢?要是感兴趣的话,赶紧进厨房实验一下,肯定会有新的收成哦!