香椿拌豆腐

2024-02-19 22:40
admin

香椿拌豆腐是一道无比鲜味的菜品,香椿奇特的香味以及豆腐一块儿搭配也是一道至关养分的食物,如今香椿拌豆腐的做法有许多,咱们只要在网上随意查一查就能出来无比多的搜寻效果,同时香椿也是至关拥有营养价值的,只要咱们好好的应用如今的网络资源,咱们没有甚么美食做不可的。

既然香椿拌豆腐是一道美食,那末您是否想晓得它的具体做法呢,我想在这里举荐一种做法,这种做法既简朴又好吃,确定是您做家常菜的不贰之选,下面就请先选择好食材,筹备开始制作吧:

食材主料香椿芽50g豆腐400g辅料油泼辣椒1大勺盐1小勺味精14小勺熟黑芝麻1小勺步调

1.筹备好奇怪的豆腐一块。

2.香椿芽洗净。

3.豆腐切成小丁。

4.把豆腐放入开水锅内焯水捞出过凉水。

5.再把香椿芽放入锅内烫至变色捞出放入冷水中降温。

6.焯烫好的香椿芽挤干水份,切末。

7.把豆腐丁以及香椿末放入容器中。

8.参加盐、味精。

9.再放入油泼辣椒拌匀。

10.末了放入熟黑芝麻拌匀便可。

珍藏449参加精选集小贴士症结:

1、豆腐不克不及用隔夜的,最佳用新买的带有余温的,如许口感才好。

2、香椿芽焯烫后既可以使香味挥发出来,又可以去除香椿中的亚硝酸盐,一石二鸟。

3、不吃辣可以用香油或者葱油取代油泼辣椒。

以上便是我为您举荐的一种香椿拌豆腐的做法,这个菜有许多孩子们都无比喜好吃,并且它很有养分,做菜的本钱也不高,香椿树在咱们国度有许多,而且山内里也有许多椿树。这但是来自大自然的英华,我小时候也无比喜好吃我妈妈做的香椿炒鸡蛋,总之香椿真的是无比好的一道食材。