咸蛋粥的做法有哪些
咸蛋粥是最平凡的一种食用方法了，并且对于小孩子来讲实在也是可以食用的，然而关于咸蛋粥的制作方法也要掌握一些质料的利用，下文就为各人细致先容咸蛋粥的详细制作步调。
材料:/咸蛋粥
米100g，净水2000g，高汤500g，咸蛋2个，香菇2朵，香葱1根，调料：鸡精2g
做法:咸蛋粥
1、将米淘洗洁净备用；
2、将蛋黄、卵白、香菇、香葱切小丁备用；
3、取沙锅，放入净水以及米，以旺火煮沸，转用中火沸煮20分钟；
4、将高汤倒入锅中，放入咸蛋、香菇，用小火煮10分钟后，参加鸡精便可，食用前撒上香葱。
材料
主料：咸蛋1只、大米80g；
辅料：盐适量
咸蛋粥
1锅放入净水、咸蛋煮沸，咸蛋煮熟。
2大米用摒挡机打碎。
3把咸拿起来，把打碎的大米倒进锅煮沸，要不停的搅拌。
4咸蛋去壳，用羹压烂。
5倒进锅煮一下，煮到大米开了，放盐就就可以吃了。