咸蛋黄焗南瓜
咸蛋黄焗南瓜是许多人喜好的美食，如许的美食在制作上，也都是有着一些讲求，因而在制作如许美食上，咱们也是必要细致它的制作方法以及食材的搭配，如许才会让它在营养价值上，变得很高，同时也利于人体的吸取，对于人体的消化上，才会有很好的资助作用。
咸蛋黄焗南瓜，在制作上，也都是有真多要领，咱们在咸蛋黄焗南瓜做法大全中，就看很清楚的看到，以是在制作的时间，也都是可以依据本身的喜好举行选择。
咸蛋黄焗南瓜的做法一：
质料：
主料：南瓜，咸鸭蛋。香菜。鸡粉，食用油，盐。
做法：
1、先把南瓜去皮。
2、将南瓜切开，去籽，然后切成巨细同样匀称的条状。
3、咸鸭蛋去壳，去清，用刀把蛋黄压碎(半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个)。最佳能买到屯子的鸭蛋(黄多、油也多)。
4、烧水焯南瓜，煮以及时间不要太长(倘若没有履历，发起你先尝一下!)。
5、锅里放入油，将压碎的鸭蛋黄放入锅中炒，细致肯定要小火!炒到起气泡，加少量水，万万不行多放!
咸蛋黄焗南瓜的做法二：
质料：南瓜、咸蛋黄、油，料酒以及少量水、点少量盐
做法：
1、南瓜洗净去籽，切成片;
2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎;
3、锅里放入油，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;
4、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，炒出泡沫起沙时，加料酒以及少量水;
5、点少量盐，倒入南瓜匀称地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;至南瓜全熟便可。
以上便是咸蛋黄焗南瓜的做法，咱们在制作如许美食的时间，都是可以根据以上的要领举行，如许对于制作上，都是有着很好的资助作用，并且在制作的时间，咱们也是要细致，不要让咸鸭蛋制作过久，如许会损坏了它的营养元素，对于在人体养分增补上，有着很大影响。