虾酱炒窝头的做法
摄生是一种心态，它必要咱们从生存的最下层开始，比如说饮食。那末，如今我就来先容下虾酱炒窝头这道菜的做法。
1.蒸熟的窝头，切成小方块，备用
2.将鸡蛋炒成熟块、盛出备用。因为虾皮太咸，用热水泡一会，控净水备用
3.将家里做豆乳剩余的豆渣，放入一容器中，打入一个鸡蛋，放入二汤匙虾酱，拌匀备用
4.锅中坐热油，小红辣椒爆香，倒入拌匀的豆渣，小火将豆渣水分炒尽，成沙粒状，盛出备用
5.坐锅油热后，爆香小红辣椒，然后放入虾皮，关小火，将虾皮炒成金黄色，再放入切好的窝头，翻炒，再放入己炒熟的豆渣，再放入己炒熟的鸡蛋，放入切好的韭菜段，撒入少量盐，及味精，炒匀后，装盘即成
虾酱炒窝头的细致要领步调已经先容完，信赖你也基本上相识了。相识完须要的步调，如今要做的便是实践了。实践出真知，信赖真正的美食都是如许出来的。