下饭小菜做法大全

生存之中都无比存眷本身的饮食，由于各人晓得饮食抉择身材是否康健，下饭小菜的做法有很多种，对比常见的是先筹备一些林林总总本身喜好的小吃，然后另有奇怪的蔬菜，放在一块儿就可以做成下饭小菜，下饭小菜的口感是对比重的，以是如许的味道会对比下饭。

质料

苦瓜1根、豆豉15g、指天椒2只、大蒜2瓣、油、盐适量

做法

1.苦瓜洗净，去籽，斜切成薄片，用少量盐抓匀腌半晌，之后滗去苦瓜的水份；

2.豆豉剁碎，大蒜拍破去皮切碎，指天椒切小段；

3.大火加热锅中的油，油热后放入豆豉、蒜末以及指天椒爆香，下苦瓜片翻炒约1分钟便可出锅。

小诀窍

1、炒苦瓜的时间先用盐腌一下逼出苦水，再下锅炒就没那末苦了。切得薄一些容易入味，也可以放点糖，炒得熟透一些也可以淘汰苦味。

2、苦瓜性寒，脾胃衰弱的人以及妊妇不宜多吃。

减肥晚饭食谱--米饭小菜

燕麦白米饭

凉拌海带竹笋竹笋。盐，姜丁，蒜丁，辣椒油，醋

做法

锅内的水要多加一点，做法：燕麦以及白米一块儿烹煮成燕麦饭。蒸熟便可。

一天2次，服法：午、晚饭食用。1次1小碗，发起每周选三天食用。

水溶性纤维含量多，减围来由：燕麦的纤维富厚。对付排便很有资助，同时还可低落热量的摄入、延缓胃肠的排空时间，易孕育发生饱足感，以及增添粪便体积，收缩大便在大肠内滞留的时间，防备肠道吸取剩余之毒素，对付体内环保很有资助。

1、竹笋3支切丝，将切好的竹笋以及海带放进锅，煮到开，关火。竹笋不要在水里煮过久，老了不好吃。

2、把竹笋以及海带捞起来，沥干水，放碗里。

3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋，拌好。末了加葱。

小诀窍

燕麦对比毛糙，可以提前泡起来。如许再烧饭有利于口感对比好！

竹笋放的根本凉了再拌，如许口感越发响亮。