五香卤蛋的做法

五香卤蛋是咱们生存中时常用来搭配早饭的一种鸡蛋，它的味道没有了鸡蛋的腥味，反而五香鸡蛋的味道是很正的，对付咱们胃口是很好的开辟。对付这种咱们早饭吃的鸡蛋，咱们发起各人可以在没事的时间去实验一下它的做法，学会它的做法，你们就可以满足一份给你们的家人食用了。

咱们在制作五香鸡蛋的时间，应该要细致家人的食量，只管即便不要去制作太多的五香鸡蛋，以避免涌现铺张。下面就让你们随着文章先容的做法去好好学习一下五香鸡蛋的做法吧，盼望你们可以好好学习。

五香卤蛋质料：鲜鸡蛋20个、八角适量、花椒适量、桂皮适量、丁香适量、陈皮适量、姜块(拍松)适量、精盐适量、酱油适量、白糖适量、葱结1个。

五香卤蛋的做法：

1.将葱、姜(两三片)、蒜(越三瓣)都铺到锅里;

2.将鸡蛋铺在葱上，先倒入老抽，淋到每一个鸡蛋便可，再倒入生抽，量约莫铺满锅底便可;

3.加水(水的量以没过鸡蛋便可)，放入五香粉以及胡椒粉以及红茶上灶煮，水开后转小火煮20分钟;

4.煮20分钟后参加冰糖，再连续煮10分钟;

5.将煮好的鸡蛋盛出晾凉，将晾凉的鸡蛋倒入适才的原糖的锅顶用小火煮30分钟再捞出;

6.晾凉后再倒入有原汤的锅里煮30分钟，捞出便可。

健康提示：

鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不敷、热病烦渴、胎动不安等，是帮助正气的常用食物。

一样平常人都适宜。更是婴幼儿、妊妇、产妇、病人的抱负食物。可以说，鸡蛋是咱们生存中既经济又必不可少的食物。

要是你们在平常是喜好吃五香鸡蛋的，咱们发起各人看了在没事的时间，对于文章的做法训练一下，或许你们就可以制作出一份鲜味的五香鸡蛋来给你们的家人食用了。同时，咱们不但要晓得五香鸡蛋的做法，还要晓得它的营养价值在那边。