五香干花生米的做法是什么
花生被称为“长命果”，可见其营养价值之高，花生含有富厚的维生素，蛋白质以及微量元素，有加强记忆力、止血、抗老化、淘汰肠癌产生、防备心脑血管疾病的作用，并且花生有很多种服法，无论哪一种都很好吃，五香干花生米是人们常吃的一种，那末五香干花生米怎么做呢？
做法一
主料：生花生仁1000克。
调料：盐100克、大蒜100克、八角10克、花椒10克、小茴香10克、
制作历程：
1、把大蒜去皮拍碎，与花椒，八角，小茴香，食盐等一块儿放入容器中，参加足以浸泡整个花生米的开水，然后将淘洗洁净的花生米倒入水中，加盖浸泡2-3小时，捞出放开晾干。
2、将洁净的沙粒放入锅中，用大火炒热后，倒入晾干的花生，炒至有噼啪声响，用手指捻动花生米易脱皮时，改用小火再炒几分钟，筛去沙子即为制品。
做法二
主料：花生米500克。
辅料：花椒、大料、干桔皮、盐。
1、500克花生米洗洁净，沥水。
2、汤锅内参加花椒、大料、干桔皮，添半锅水，煮沸，再煮十分钟摆布，至花椒大料们的味道充实地融到水里。
3、水里参加一大勺盐，参加花生米，待水再次煮开，花生入味，关火。
4、500克盐，倒入铁锅，将煮过的花生米沥干水，也趁热放入，拌匀。
5、中小火，用炒勺不绝翻炒，约莫要二三十分钟，要耐烦以及仔细。炒到花生皮可容易捻去，花生也酥脆了，阐明已经炒好了。
以上是小编为各人提供的两种差别的制作五香干花生米的制作方法，要领差别，然而做出来的花生同样的香脆好吃，味道让人吃过了就难以忘怀，实在制作历程也不的太庞大，各人可以试一下，肯定可以做出好吃的五香花生。