乌梅的药用价值
乌梅也是梅花的一种。它在冬天盛开，香味浓烈。而到了炎天，又会结出酸酸甜甜的果实：梅子。而咱们通常用来入药的即是它的果实。乌梅的食用代价许多，既可生食，也可用来制取果脯、果酱大概做酸梅汤。而乌梅的药用价值就更广了。因而说乌梅是药食两用的好质料。
用乌梅来入药，是将青梅用火焙2、3个日夜，然后再闷同样的时间。制成的中药乌梅味道酸涩，性情温和，质润敛涩。乌梅的药用价值无比遍及，对于许多疾病都起着防备以及医治作用。
乌梅归肝、脾、肺、胃、大肠经。含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成分，拥有抱负的抗菌作用。
乌梅的作用：
1、增添能量
当血液净化时，新陈代谢就加强，身材天然会规复能量。乌梅里的柠檬酸酸资助吸取维他命及酵素，另有能防备疾病及解除委顿。
2、掩护消化系统
乌梅有消毒的功效，也防备食品在肠胃里腐败。
3、解除委顿
当你以为疲乏时，在身理上只是由于身材里过多的酸素导致。以是当你放工被困在车阵里，十分困难回到家里时，以为累毙了，发起你吃一个乌梅，倦意很快就会解除。
4、解除便秘
乌梅里的苹果酸把适量的水份扶引到大肠，形成粪便而排挤体外。
5、增长食欲
长期性的无食欲是身材里的一些器官操纵患上欠好，食欲由于压力，吃过多，也由于肝脏，胃及大肠的功效欠好，抱病后食欲也差了。若要痊愈患上快，必要吃工具，能资助规复食欲的便是天天吃一个乌梅。
此外，有许多妊妇尤其喜好吃梅子，乌梅对付妊妇感情有调节作用。而有一些喜好饮酒的人喝患上烂醉陶醉，可以在喝完酒后喝上点乌梅番茶，就会减轻酒精致使的头痛症状。乌梅的药用价值着实是太多了，它还能清算血管，扣除血管中过多的酸素。