莴笋排骨汤怎么做
莴笋排骨汤，我想这道菜每一一名朋侪都有吃过吧，然而要怎样才能使这道菜更能美味可口呢？在劳碌的事情后，怎样才能喝上一碗美味可口的汤呢？如今就随着我一块儿去学做一下这道菜吧，让咱们的心好好的放个假。
材料
奇怪莴笋1根，排骨半斤，生姜半块，油适量，盐适量
做法
1.排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切发展方块儿；生姜切丝。
2.炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨外貌炒得略为焦黄时，参加大碗净水（水量没过排骨外貌），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。
3.焖煮约半个钟点后，锅中汤汁只剩下小半，此时参加切好的莴笋块，以及适量食盐，与排骨一块儿翻炒匀称。
4.把炒锅内的莴笋排骨换入沙锅，加盖，中火炖煮约十五至二十分钟，让莴笋充实吃透肉汤，入味，便可。
以上便是对于莴笋排骨汤做法的先容了，盼望我所先容的可以或许资助你们把这道菜做患上越发的美味可口，在忙碌事后可以安静下来享受如许一碗鲜味的汤，让本身那操劳的心好好的苏息一下。