微波炉能蒸米饭吗

如今一些家居用品所蕴含的科技真的是愈来愈多了，尤为在一些发达的都会之中，许多家庭都用上了智能化的家电，只必要一部手机，就可以节制家里全部的电器以及装备。就拿微波炉来讲，不但可以联网，它所具备的功效也愈来愈多。那末，微波炉能不克不及用来蒸米饭呢?

微波炉蒸米饭

1、先将大米淘洗洁净(最佳不凌驾3口人吃的米饭);

2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上肯定要有透气孔，最佳用买微波炉时商家送的谁人大一点的黄色盖子的塑料容器)，倒入净水(温开水最佳)浸泡时间不凌驾半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不克不及太长，不然蒸出的米饭没有香味);

3、将浸泡生米的水换成温水(原理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些)，因大米已经浸泡过，参加的水可比用电饭煲轻微少一点，凌驾大米一厘米便可(最多不要凌驾2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上，防备沸出)，放入微波炉，调到高火，定时6-8分钟(依据米的几多定时间);

4、掏出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下;

5、扣好盖子，再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话，3分钟便可)。

6、从微波炉中掏出容器，此时不要打开盖子，肯定要用余热再焖一会(5-10分钟)，然后再打开盖子。OK，米饭做好了。

用微波炉蒸米饭症结要细致三点：一是必需提前浸泡生米;二是在第一段时间收场后，肯定要搅拌一下;三是米饭蒸好后，不要立刻打开盖子，要用余热再焖一下子。还要细致加水适量。

用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，并且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭同样好吃。这一点电饭煲是不克不及及的。

此外值得注意：一是要是淘过的米不浸泡或者浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对于长一点，不然蒸出的大米熟患上不敷好，有些硬，不好吃。二是有的大米吃水多，有的大米吃水少，每当改换一种大米后，就要针对环境调解参加的水量。