微波炉是应用电磁波原理对于饭菜举行打热,以是微波炉在发明之初便是为了打热饭菜而存在。除此之外微波炉在各个家庭里愈来愈常见,以是微波炉的运用要领也被人们遍及利用出多种不同的利用要领。比方有一段时间无比火的网红泡面便是利用微波炉制作出来的。要是在吃烤肉的时间可以应用微波炉制作烤肉吗?
主料:
猪肉(肥瘦)
配料:
啤酒
调料:
蚝油胡椒粉鸡精酱油料酒盐
微波炉烤肉属于家常菜菜谱,重要质料是猪肉等;工艺是烤,制作简朴
微波炉烤肉的质料:猪肉;
微波炉烤肉的配料:盐、酱油、花生油(少许)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒;
微波炉烤肉的做法:
1.买奇怪的猪肉返来。三角肌的肉最佳,纹理如牛肉。其次是里脊肉。
2.洗濯洁净后,切成巨细适合的方块,便于串在签子上。
3.参加调料:盐、酱油、花生油(少许)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒(可有用维持烤肉内部肉汁)等。我曾经加过糖,但烤好后味道会带点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。
4.串肉:每签5块肉便可。
5.精调:把串好肉的签子划一的平行架在盘子上,竹签的两端分别搁在盘边上,用手匀称撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻转,再重复撒匀调料。
6.烤肉:把盘子放入微波炉中,按“火力”,时间上定2分钟,再按“开始”便可。
不一会,香味就冒出来了。
温馨提示:
烤鸡心、板筋、腰子、韭菜海肠等均可按此法炮制。
吃出健康:
猪肉拥有滋阴润燥、益精补血的效用;相宜于气血不敷,阴虚纳差者。
美食禁忌:
排骨:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、团鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。