微波炉烤韭菜的做法
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微波炉可以说是无比好的发明，用微波炉加热食品，制作食品都可以说是无比壮大的，譬如用微波炉来烤韭菜，平常咱们吃的烤韭菜都是表面烧烤路边摊的，很少在家内里本身可以或许制作，实在只必要筹备一个烤箱，然后再加之韭菜就可以了，如许做出的韭菜以及表面卖的差不多，并且，要细致烤的匀称一些。
质料
韭菜200g，盐1茶匙(5g)，孜然籽1茶匙(5g)，辣椒粉1茶匙(5g)，胡椒粉1茶匙(5g)，油2汤匙(30ml)，白芝麻1茶匙(5g)
做法
1、剥去韭菜根部外皮，用净水冲刷洁净，再沥干水份。
2、切成三分之一段，码盘摆好，细致放开，不要堆的太多，不然烤不匀称。
3、韭菜上抹油，撒上盐，翻一下拌匀
4、用扁竹签逐个从韭菜卷中心警惕地串过，可以依据竹签的是非每一串串1-3个韭菜卷。撒上孜然、五香粉、辣椒粉，放入微波炉高火3分钟便可
5、将油匀称的刷在韭菜串上，再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉以及白芝麻。
6、韭菜串放入烤箱中，用180度火力烤制3分钟便可。
小诀窍：
如家中没有烤箱，也可将韭菜串直接放入平底锅中，用中火煎制3分钟，但要包管竹签的长度小于平底锅的直径。