晚饭吃红薯好吗
晚餐的时间最佳照旧不要去吃红薯的，由于红薯自身在吃太多之后就会涌现胃部胀气的症状，要是晚餐的时间吃太多的话就会让人们觉得到不消化的，最症结的便是会影响到本身身材之中钙质的吸取，因而要是是想要吃红薯的话只管即便照旧选择在中午的时间吃，如许就有充足的时间吸取消化失的。
专家指出，红薯在午饭时段吃是最佳的。这是因为咱们吃完红薯后，此中所含的钙物资必要在人体内经由4到5小时举行吸取，而下昼的日光照射恰好可以增进钙的吸取。但最佳是在午饭前食用红薯，如许钙物资可以在午饭前被整个吸取，并且不会影响晚饭时其他食品中钙的吸取。
咱们在加工红薯时，肯定要蒸熟煮透，如许可以损坏淀粉的细胞膜，由于这是难以消化的物资。另有如红薯中的气化酶不经高温损坏，咱们服食后会孕育发生不适感。
红薯抽芽后禁忌生食，此时的红薯称为凤凰薯，有剧毒，曾经在乡间就有农人把挖去芽后的生红薯喂猪及喂牛，涌现了猪牛中毒殒命的案例。
1、不宜食用有黑斑的红薯，有黑斑的红薯黑斑里的病毒不易被高温损坏与杀灭，容易引起中毒，涌现发烧、恶心、吐逆、腹泻等一系列中毒症状，乃至会致使殒命。
2、不宜以及柿子同时食用红薯的重要身分是淀粉，进食之后会孕育发生大量果酸，要是与柿子同时食用，果酸可与柿子的单宁、果胶起凝结作用，形成胃结石。要是食量多的环境下，应该至少相隔五个小时以上。要是觉得胃部不适，肯定要去病院做胃镜，看看是否有胃出血或者胃溃疡。
一定要熟透再吃
红薯肯定要蒸熟煮透再吃，由于红薯中的淀粉颗粒不经高温损坏，难以消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里孕育发生大量二氧化碳气体，如红薯吃患上过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
吃红薯“烧心”配点小咸菜
红薯含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量排泄，令人感触“烧心”。因而吃红薯时最佳搭配一点咸菜，可有用克制胃酸。
消化不良慎吃红薯
红薯的糖分多，身材临时吸取不完，剩余部门停顿在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医以为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
红薯和柿子不宜同食
红薯以及柿子不宜在短期内同时食用，至少应相隔五个小时以上。要是同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸排泄增多，以及柿子中的鞣质、果胶反映产生沉淀凝结，孕育发生硬块，量多严峻时可使肠胃出血或者造成胃溃疡。