豌豆馒头的做法
对付豌豆，各人应该是不生疏的，由于含有富厚的养分，很适宜制作种种美食，乃至豌豆也可用来做馒头，并且豌豆馒头的做法也不庞大，与平凡的蒸馒头是同样的，只是在制作的历程中把豌豆参加进去就可以了。豌豆含有富厚的养分，并且适宜各个年龄段食用，是很好的养分保健食品。
食材明细
主料
面粉200g
菠菜汁15ml
辅料
酵母4g
白糖20g
玉米油10ml
净水15ml
甜味
口胃
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简朴
难度
豌豆馒头的做法步骤
1面包桶里倒入少量的净水，参加2g酵母以及10g白糖。
2参加100g面粉以及5ml玉米油。
3开始“和面步伐”。步伐收场后。
4面团较为平滑就可以了。
5面包桶底部倒入少量的菠菜汁，参加剩余的100g面粉、2g酵母、10g白糖以及5ml玉米油。
6也是以及成较为平滑的面团。
7将白色面团分为5g一份的小面团。
8都揉圆备用，作为豌豆内里的小豆子。
9再将绿色面团分为14g一份的小面团。
10揉圆后按扁。
11用擀面杖擀成较薄的圆片。
12中心半数一下，用剪子大概大一点儿的瓶盖切掉小边边。
13睁开绿色面皮，将小白面团摆放在上面。
14半数收口捏好就可以了。
15做好全部的，放在油纸托上。
16将蒸锅里参加净水，加热得手摸上去温热的状况就关火。做好的豌豆馒头放入蒸锅中，饧发至1—1.5倍巨细便可。
17饧发完成后开中火，蒸15分钟摆布便可。(蒸的时间锅边放一根筷子，防备锅盖上的水汽滴落在馒头外貌。)
18蒸好之后关火，轻微放凉3—5分钟。
19将揭开锅盖看看~都是一个个i的小馒头~
小窍门
1、和面的时间液体的份量仅供参考，详细照旧要依据面粉的吸水性来添加。
2、要是喜好另外颜色，也可以把菠菜汁换成其他蔬菜汁。