洋芋虾仁饼的做法是怎么样的?洋芋虾仁饼是很多人喜好的早饭以及下午茶,由于洋芋虾仁饼不但味道好,并且养分无比的富厚,可以为人体提供天天所需的养分。实在洋芋虾仁饼的做法是很容易的,只要筹备好了食材,根据步调一步一步的举行就可以做出鲜味的食品,尤其是在如今酷热的夏日,时常吃洋芋虾仁饼还可以有解毒、清算肠胃的结果。
洋芋:中医以为,洋芋味甘、辛,性寒。有补益肠胃、解毒、止饿之效用;时常吃洋芋能留住光阴的脚步,还可以美容养颜、减肥、调解体质衰弱。洋芋含有富厚的维生素B6以及钙、磷,时常吃能吃出好性格,改进人的精神状态。
虾仁:拥有补肾壮阳、健胃的效用;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力。
质料:洋芋2个,大虾8只,面粉适量。
做法:
1.洋芋去皮,洗净,切滚刀块。
2.放入微波炉大火蒸10分钟。
3.虾去皮以及虾肠,洗净,切碎,放少量盐搅拌匀称。
4.锅烧热,放油,放少量葱花炝锅,倒入切碎的虾仁。
5.用铲子不绝的翻炒,防备虾仁炒糊。
6.待虾仁炒散,酿成嫩赤色便可。
7.现在洋芋也就熟了,洋芋用擀面杖压成泥。
8.土豆泥收碗中,放入炒熟的虾仁、面粉、葱花以及适量的盐。
9.用手把土豆泥揉在一块儿,边揉边参加面粉,直到有粘性便可。
10.用手揪鸡蛋巨细的土豆泥。
11.用手掌中央把土豆泥揉圆。
12.再用掌心压成小土豆饼便可。
13.锅中倒适量油,把土豆饼放入锅中,不绝的把锅滚动几下。
14.用铲子把土豆饼翻过来,接着煎另一面。
15.两面都变为金黄色,就可以出锅了。
上述便是洋芋虾仁饼的做法,看着上面的步调是否以为很简朴,在做洋芋虾仁饼的时间肯定要细致洋芋的状况,发青以及抽芽的洋芋肯定不克不及要,另有你可以依据本身的兴趣,用鸡蛋以及虾仁搭配做成鸡蛋虾仁饼,猪肉以及韭菜都可以以及虾仁组合在一块儿。虾仁饼简朴又好吃,赶紧尝尝吧。