土豆丸子地三鲜的做法
表面的食品大部分都是适口的，但你晓得它内里添加了几多对于人体有害的工具吗？你晓得恒久吃下去，种种慢性病都会来找你吗？以是，闭上你饕餮的嘴，照旧本身买菜返来做点放心的食品吧。下面，就随着小编学一下怎样来做土豆丸子地三鲜。
1.先看看原材料：土豆泥是提前蒸熟的
2.蒸熟的土豆（蒸约30分钟），碾成泥放入容器中，参加面粉；淀粉；鸡蛋抓匀
3.攒成丸子备用
4.锅中放宽油，7成热的油温，炸熟备用
5.茄子切成1厘米厚的大片，打上23深度的一字花刀
6.再切成大块，不消泡水，立刻下油锅，茄子也不会变黑
7.茄子要立刻下油锅，8成热时，茄子根本不吸油
8.调碗汁：大量的蒜末
9.汤匙糖；2汤匙醋；1汤匙酱油；盐12茶匙；鸡精；胡椒粉；淀粉；料酒；净水均适量，搅匀待用
10.留一半的蒜末；红美人椒切片备用
11.锅中先爆香尖椒片
12.然后倒入碗汁
13.待碗汁浓稠，倒入炸好的土豆丸子；茄子
14.将食材铲匀后，撒入蒜粒；红椒片，炒匀便可出锅
子细看完关于土豆丸子地三鲜的要领步调，你想必已经有了本身的明白以及掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是要领，更必要你的耐烦。那末，从现在开始，就行为起来吧。
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