土豆可以和豆腐干炒吗
洋芋实在是可以以及豆腐干在一块儿翻炒的，这两种食材自身是没有相克的反映涌现的，以是说人们在烹调的时间也不必要过于耽心的，并且还可以依据本身喜好吃的味道来举行制作的，但肯定要细致洋芋在烹调以前的时间可以先用水浸泡一段时间的，这样的话就可以让洋芋的味道变得越发好。
调料：白糖、鸡精、老抽、香油、蜂蜜、食盐
做法
1、原材料便是这个油豆腐。市场上买的，并不是豆腐干哦。只有这种空心的油豆腐才气吸足满满的汁水，才正正好吃。
2、将油豆腐下水汆一下。这是菜场的老板娘说的，这道是必需的步伐哩。汆去外貌的浮油，味道才气更好的进去。
3、汆好的油豆腐放入温水，以没过豆腐为宜。由于油豆腐是浮在上面的，用铲刀按一下就差不多有数了。
4、放入三枚八角。
5、调入食盐。
6、另有必不可少的白糖，发起利用绵白糖哦。
7、倒入老抽，这里是着色用的，肯定是老抽哦。
8、依据小我私家必要调入鸡精，也可以不放。
9、盖上盖儿，转入中警惕逐步熬煮。肯定要入味哦。
10、时间经由火候的转化，逐步酿成了鲜味。
11、放凉后之倒入芝麻香油。
12、调入蜂蜜便可。
饪小贴士
1)原材料肯定选用油豆腐，多孔才更入味。
2)豆腐汆一下，汆去外貌的油层;
3)糖要多放，甜甜的才是江南的口胃嘛～
4)蜂蜜以及香油肯定要等冷却之后再放，否则高温要损坏蜂蜜的养分的。
一般人皆可食用
1.相宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年迈赢瘦之人食用;相宜高血脂症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者食用;相宜糖尿病人食用;相宜主妇产后乳汁不敷之人食用;相宜青少年儿童食用;相宜痰火咳嗽哮喘(囊括急性支气管炎咳喘)之人食用;相宜癌症患者食用;
2.白叟、缺铁性血虚患者尤为要少食。