土豆粉蒸肉的做法

2024-02-19 22:40
admin

土豆很常见的,土豆含有的淀粉对比多,土豆对于增进人体分泌结果无比不错,并且恒久吃土豆,对于增添人体体质,也是有着肯定资助,无非在对于土豆选择的时间,也是要对于它的制作方法举行相识,如许制作的时间,才会晓得该选择什么样方法,那土豆粉蒸肉的做法是不错之选。

土豆粉蒸肉如许的好菜,不但味道奇特,并且在吃的时间,对于人体各方面,也是无比不错的,无非在对于如许食品选择的时间,都是要细致要对于土豆粉蒸肉的做法举行了解。

土豆粉蒸肉的做法:

质料:里脊肉(五花肉)土豆鸡蛋面粉生粉花椒粉五香粉鲜辣粉老姜料酒老抽。

做法:

1:里脊肉洗净切片用刀拍松倒料酒老抽姜腌制20分钟

2:土豆去皮切片码盘撒少许盐

3:炒锅小火烧热放入面粉花椒粉(少许)五香粉(少许)鲜辣粉(少许)炒香炒到面粉变色关火

4:生粉以及蛋清调成糊状放少许水和盐稀释腌好的肉裹上生粉糊再匀称的沾上炒好的面粉码盘

5:蒸锅放水烧开隔水放入蒸肉上盖中火蒸20分钟便可

注:传统粉蒸肉用米粉或者蒸肉粉有些人家里不备这类质料这款粉蒸肉简朴易学不消为质料不全而烦恼味道也不错里脊肉也可以换成五花肉

以上便是对于土豆粉蒸肉的做法一些先容,制作这类好菜的时间,完整都是可以根据以上要领举行,那制作土豆粉蒸肉的时间,食材搭配也是很症结的,并且对于一些辅助材料的选择,也是不克不及盲目的举行,这个也是要细致的。