土豆豆角炖粉条的做法

每到了红薯生产的季候，市面上就开始涌现大量的粉条，这是一种很好搭配的食材，要是以为白菜吃腻了，可以以及粉条一块儿搭配，再加点猪肉，的确是人间鲜味，无比的下饭。粉条可以在任何的荤菜中利用，固然它以及蔬菜一块儿炒也无比的好吃。本文先容了洋芋豆角炖粉条的做法，来看看吧。

土豆豆角炖粉条

食材用料

猪肉150克相克食品豆角一把相克食品

粉条一把洋芋(中等巨细)一个

盐适量油适量

老抽多数汤匙料酒适量

葱姜蒜各适量开水一碗

土豆豆角炖粉条的做法

准备食材;粉条用清水浸泡(如果亲家里的粉条耐煮，就先煮至半熟状);豆角撕去筋，洗净

猪肉切片;土豆切不规则块状;豆角掰成小段;葱姜蒜切末

放入土豆小火煎

土豆表皮焦黄时盛出，油留锅内

放入豆角煸炒

豆角表皮有褶皱，并呈虎皮样，盛出

将肉片放入

8.

肉片变色后淋入料酒去腥

9.

放入葱姜蒜

10.

加入老抽，翻炒均匀

1

将土豆和豆角放入，翻炒均匀

1

放入开水

1

将粉条放入

1

粉条呈透明状，转大火收汁

食材用料0

加盐调味

食材用料1

开吃吧!

食材用料2

食材食谱热量：256(大卡)主料猪后尖肉300克洋芋2个

食材用料3

起首将肉切成小块。粉丝用水泡软安排在一边。

将洋芋洗净去皮切成滚刀块。豆角择洗洁净后掰成小段，安排在一边。

将葱花切好，大蒜去皮剥好安排在一边。

将锅洗洁净后，安排在灶上开火，等水份没有后，加入适量的食用油。烧至七成热。

参加花椒粒，爆炒出香味后，参加葱花。翻炒一小会。

将肉块倒入油中翻炒至白色，然后倒入洋芋、豆角，连续翻炒匀称。然后在铲子上淋入生抽，然后匀称地洒到锅中，并翻炒匀称。

翻炒一两分钟后，加入适量的净水直至没过菜后。然后在内里参加大料、蒜瓣一块儿炖煮便可。

待锅中的水差不多炖煮的浓厚了，添加适量的盐以及鸡精，搅拌匀称后便可出锅了。是否很简朴，各人一块儿做起来吧。

食材用料4

大料的辛香味可以使素菜有肉香味，以是炖的时间要添加适量的大料。

要是不喜好炖煮的太甚，可以晚些时候放入洋芋。