筒子骨山药汤的做法

2024-02-19 22:40
admin

筒子骨山药汤各人喝过吗,它可以或许很好的健脾开胃,尤其是在春天是很适宜食用的,各人对付排骨汤应该都是很喜好的吧,对于身材的滋补作用也是很大的,尤其是对付妊妇来讲,在平常就应该多喝一些排骨汤,另有坐月子的女性,那末各人想相识筒子骨山药汤的做法吗。

筒子骨各人晓得吧,它的味道是很好的,并且服法许多,最常见的便是熬汤,放一些山药,就会有很大的保健作用了,并且山药的作用也是许多的,下面咱们就来看看筒子骨山药汤的做法。

主料

200g筒骨

100g山药

50g胡萝卜

5颗核桃

5片干山查

2个大枣

配料

适量油

适量盐

适量姜

做法

1.筒骨处置惩罚失骨渣滓,洗净,备用

2.胡萝卜,山药,切成滚刀块,大枣生姜切片,山查,核桃备用

3.烧开水,水要没过筒骨,水开后下锅,大火煮沸,,要是不喜好油大,可以几多开一下子

4.直到大部分的血水煮出,然后下冷水洗净

5.整个食材,冷水下锅,加水适量,一样平常要没过食材两指以上

6.放进电压力锅,盖好盖子

7.接通电源,按下煲汤键,二十分钟后,开过加盐,滚蛋就可以了

8.开锅,加盐,滚蛋就可以吃啦

排骨山药汤

质料

排骨500克,山药500克,葱20克,姜20克,盐1茶匙(5克)

做法

1,排骨加一半的葱姜焯水

2,焯水后,将排骨拣出

3,从新放入高压锅,参加另一半的葱姜,以及适量的水高压锅水开后,中火压15分钟

4,山药洗净

5,去皮后,切滚刀块

6,倒入锅中稍煮后,便可放盐出锅。

小诀窍

1,山药重要成分是淀粉,也是可以生吃的芋类食品。可以或许增进消化。

2,山药有多种维生素,尤其是钾的含量较高,同时拥有减肥健美的作用。

3,去皮后的山药尤其滑手,在手上涂些醋或者盐会容易处置惩罚的。

筒子骨山药汤的做法以及其他的熬排骨汤的做法都是同样的,熬汤以前,肯定要把排骨用热水焯一下,才可以或许很好的去掉脏东西以及异味,筒子骨山药汤的滋补作用也是很大的,各人在平常可以多喝一些排骨汤,尤其是妊妇以及孩子。