茼蒿菜鸡蛋白汤的做法
茼蒿中含有特别香味的挥发油，可消食开胃。含有富厚的维生素,是摄生保健的最佳痰食谱、高血压食谱，本日小编为各人带来一道茼蒿菜鸡蛋白汤的做法。
茼蒿菜鸡蛋白汤的制作质料：
主料：茼蒿250克
辅料：鸡蛋清75克
调料：盐3克,香油3克
教您茼蒿菜鸡蛋白汤怎么做，怎样做茼蒿菜鸡蛋白汤更好吃
1.将鲜茼镐菜洗净，加净水适量煮汤;
2.取鸡蛋清参加煮半晌;
3.用精盐、香油调好味即成。
小帖士-康健提醒：
1.茼蒿菜，性味辛、甘，平，入脾、胃经;
2.功效以及脾胃，利二便，消痰饮;
3.鸡蛋白，性味甘、凉，入肺、胃经;
4.功效润肺利咽，清热解毒;
5.茼蒿菜鸡蛋白汤以鲜茼蒿菜、鸡蛋白相配，共奏养心润肺，化痰，消水谷之效;
6.实用于高血压性头昏脑胀、热咳痰饮、就寝不宁、饮食积滞等症。
小帖士-食品相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。