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人们常说的童骨,实在便是猪腿骨,猪的腿上的骨头对比大,骨头中心有洞,骨头洞内里含有富厚的骨髓,尤为猪后腿的筒骨是对比粗的,内里含有富厚的胶原,吃了拥有美容养颜的效用,另有体质对比差的人多吃筒骨可以或许增强体质,此外怙恃们可以给孩子吃童骨汤,拥有很好的补钙结果。
童骨炖什么最补钙?
是有肯定作用的,猪骨头汤内含有一定量的营养物质,如蛋白质以及脂肪等,对于人体康健是有利的。在吃含钙食品的同时,还要细致摄入适量的维生素D以及蛋白质,以增进钙的吸取。
指示意见:
补钙最佳途径照旧从一样平常饮食中摄入。应选择一些含钙多且容易吸取的食品,如牛奶、奶酪、蟹、蛤蜊、小虾米、鱼、肉松、海带、紫菜、黑木耳、香菇、红枣、芝麻酱、豆制品等中都含有富厚的钙,可时常轮番食用。多晒太阳。
大骨头尤其是筒子骨,还书有补肾强身的效用的,照旧要细致一下的,照旧u可以补钙的。
指示意见:
小孩子照旧吃龙牡壮骨颗粒,结果照旧不错的,照旧中成药,没有甚么副作用的。筒子骨只是帮助的作用。
萝卜红枣筒子骨汤
做法
质料:筒子骨800克红萝卜500克
步调
1、筒子骨买回来用盐水浸泡半小时,然后冲刷洁净。萝卜洗洁净,切成块备用。
2、筹备好姜,香葱以及红枣
3、锅烧热,给适量的食用油,加点盐,把筒子骨倒进锅内里爆炒,炒至金黄色
4、把炒到飘香的筒子骨倒进装着足量水的炖罐,先开大火烧开,接着用小火炖汤
5、汤炖了一个小时后,闻着飘香的汤味,把萝卜以及姜片倒进炖罐。二十分钟摆布,把红枣倒进炖罐。
6、文火慢炖20分钟后,筒子骨,萝卜以及红枣都熟了,盛盘,撒点葱花。